Холивар-ов Опера vs. Mozilla устраивать не буду. У каждого свои предпочтения. Но после выхода расширения для для Мозиллы FireBug [http://getfirebug.com/], работой с HTML и JavaScript я занимаюсь только в Мозилле.

Как альтернативу EditPlus предлагаю посмотреть Notepad++ [http://notepad-plus.sourceforge.net/]. Хотя поиск и замена у него явно написаны инопланетянами, но в целом я перешел на него с EditPlus-а.

После того, как попробовал ThunderBird [http://www.mozilla-russia.org/products/thunderbird/] я полностью перешел на него с TheBat!

Из неупомянутого здесь, единственная программа с которой я не расстаюсь уже очень давно — TotalCommander [http://wincmd.ru/] и куча плагинов к нему.